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安全认知:合理膳食:高血压吃太多盐不好,如何控盐?

2021-10-28 13:45:08来源:

安全认知:合理膳食:高血压吃太多盐不好,如何控盐?,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

前几天,有个找我咨询的朋友,他告诉我,他父亲高血压,说要注意一些什么?期间我相信询问了他父亲的饮食生活习惯,有个非常关键的就是他父亲非常爱做菜味重很咸。而且他自己感觉不到很咸。其实导致高血压的原因很多。其中一个非常重要的就是要控制用盐的量。中国营养学会建议我们每日用盐量应该少于6克。这是我们日常需要注意的合理膳食建议。

合理膳食:高血压吃太多盐不好,如何控盐?

所以我给的第一个建议就是要严格控制用盐量。

为什么会越吃越咸?

人的味觉是有适应性的,如果盐吃的越来越多,后面再吃淡一点的时候就会觉得没味道。所以容易越吃越咸。但是如果慢慢减少了用盐量久而久之味觉就会更清淡一些了。

高血压的人第一个就是要控制用盐。今天主要来分享如何控制用盐量。其实盐超标除了会导致高血压外,还是导致胃癌、肥胖、心衰、骨质疏松等疾病所以要非常重视这个问题。

合理膳食:高血压吃太多盐不好,如何控盐?

如何合理控制用盐量?

1、巧用调味:

烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁,可替代一部分盐和酱油的使用,同时也可以改善食物口感,令食物味道鲜美。

2、合理烹调:

多采用蒸、烤、煮等烹调方式,少放盐。对于放了盐的汤菜,避免喝菜汤。

3、食材互搭:

多吃有味道的菜,如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等食物,用食物本身的味道来提升菜的口感。

4、后放盐:

做凉拌菜的时候,最后放盐,少撒上一点儿盐再放些醋,味道就很好。

5、蘸着吃:

用酱油等调味品时,用点、蘸的方式,而不是一次性将酱油都倒进菜里面。

6、汤可以不放盐:

不需要在所有的菜里都放盐,最后一道汤可以不放盐。因为人口腔里的盐味是可以累积的,人们在吃其他菜的时候,在口腔里已经留下了盐分,所以最后喝汤的时候,即使不放盐,味道也很好。

7、少吃腌腊的食物

8、可以用高价低钠盐控制用盐,同等用量的情况下可以减少用盐量。

以上就是给大家控制用盐的一些小方法,希望对大家有帮助。

合理膳食:高血压吃太多盐不好,如何控盐?

其他方面:

当然高血压的预防控制还有很多方面,除了饮食,保持良好的心情,给自己减压,合适的锻炼,规律的作息,不喝酒抽烟等等都是很重要的。还有就是合理用药。

今天就分享到这里,如果有更多的问题,欢迎关注我一起讨论健康养生相关问题!

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