科普知识：普洱茶的健康喝法和饮食禁忌，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
你是否存在过进食后不易消化的症状，吃了油腻的食物想喝杯茶来解油腻？今天我给大家推荐的就是古今享有盛誉的普洱茶，它不仅缓解油腻对胃肠好，还具有抗衰老的功效！但是当你出现这个症状时就不要再喝了！普洱茶怎么才能喝的更健康呢？
本草纲目中记载的普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食的作用。除此之外，其还具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津止渴、醒酒解毒多种功效。
1、普洱茶解油腻对肠胃好
长期饮用普洱茶能起到降脂减肥、降压、抗动脉硬化的作用。普洱茶能助人血管舒张、血压下降，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的辅助治疗作用。
2、普洱茶的抗衰老作用
普洱茶还有抗衰老的作用，茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用。研究发现，丰富的茶多酚能够帮助肌肤抗衰老。
普洱茶的饮食禁忌
1、普洱茶随泡随饮，不宜茶水泡过久再饮，忌泡隔夜茶。
2、喝普洱茶分体质，有的人饮用普洱茶后会胀气以及出现便秘的现象，对于这类人来说要少喝。
3、普洱茶宜温饮，不宜过烫和过凉饮用。
一直以来，如何选择一款普洱茶都是茶友头疼的事情。与乌龙茶、红茶等茶类不同，普洱茶是一个味道会变化的茶类。
今天一款完全难以下咽的普洱茶，在适宜的仓储条件下，完全有机会在若干年后成为一款人见人爱的优质陈年普洱茶。而一款今时今日喝起来香甜可口的普洱茶，则有可能在未来成为一款难以下咽的茶品。如果茶友在选择购买普洱茶之时，是抱着若干年后喝“越陈越香”的念头，那么选择普洱新茶就是一大难题。
我让我的助手Emma为大家搜罗了一些普洱新茶的选购技巧。
菊花普洱茶对于一些容易上火、脾气暴躁的人来说，我们可以在普洱的基础上加上菊花，缓解脾气暴躁。
【用料】普洱茶饼、菊花、冰糖1、水。（具体用料可以根据人数的多少增减）
【做法】
1、取茶碗（最好是盖碗）选择菊花3克，普洱茶5克投入碗中。
2、用高温沸水进行冲泡，第一次浸泡时间控制在15秒以内，不要喝要倒掉（叫洗茶）。
3、冰糖放入茶壶中然后再次注水，浸泡时间根据个人爱好而定，如果喜欢喝浓一点就多泡一会，喜欢淡一点就少泡会儿。但最长的浸泡时间也不要超过30秒。
4、可反复冲泡。
大枣桂圆西洋参普洱茶如果您有血虚、脾不足即脾虚的状态，比如说腹胀、食欲不振，大便偏稀，那么可以在喝普洱茶的时候放上大枣、桂圆、西洋参，具有补血补气的作用。
【用料】普洱茶饼、大枣、西洋参、桂圆（具体用料可以根据人数的多少增减）
【做法】高温沸水进行冲泡
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