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科普知识:今年黄瓜别再拍着吃了!教你创新吃法,简单好

2021-08-28 19:47:46来源:

科普知识:今年黄瓜别再拍着吃了!教你创新吃法,简单好,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

立夏后,又到了黄瓜大量上市的季节!

黄瓜味甘,性凉、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。黄瓜含有细纤维素,能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。

黄瓜96%都是水分,每100克黄瓜所含热量15大卡。热量低,适合减肥人士。黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素,可辅助治疗糖尿病。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。

今年黄瓜别再拍着吃了!教你创新吃法,简单好

黄瓜清凉爽口,很多人都喜欢生吃或者凉拌,今天和大家分享一些新吃法,告别拍黄瓜!

【网红黄瓜】

今年黄瓜别再拍着吃了!教你创新吃法,简单好

材料:黄瓜、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒、蒜末

做法:1、黄瓜刮薄片,卷起来,放入盘中。

2、大蒜和红辣椒切碎备用。

3、醋一勺、生抽两勺、香油小半勺,盐小半勺,糖小半勺,搅拌均匀。

4、依次放入准备好的蒜末,辣椒,料碗,淋入热油即可。

【黄瓜饼】

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材料:黄瓜、鸡蛋、面粉、盐、油

做法:1、黄瓜洗净切丝,加入鸡蛋,加入盐、面粉搅拌均匀。

2、锅内热油,用勺子倒入面糊煎,煎至凝固翻面,两面煎至金黄即可。

【黄瓜焗饭】

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材料:米饭、黄瓜、火腿肠、生菜、盐、奶油芝士、鸡精、油

做法:1、所有材料清洗干净切好。

2、锅里加入油加入黄瓜翻炒,炒两分钟加入米饭,中火不停翻炒。

3、炒散后加入其它菜,不停翻炒一会,加盐炒至均匀。

4、加入鸡精,炒匀炒散。

5、倒入烤盘,奶酪切碎,把奶酪撒入米饭表面。

6、烤箱上下火170度20分钟。

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