健康小常识：美容好物，牛油果必须拥有姓名，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
延缓衰老对于爱美的女性来说真的是一个大课题！
除了借助运动、昂贵的营养品和化妆品保养皮肤，膳食君向您推荐亲民的美容大师——牛油果。
牛油果的好处逐个数
美容养颜
牛油果中含有维生素、蛋白质、甘油酸等，经常吃牛油果，可以滋润肌肤、收缩毛孔，使得肌肤更加紧致白皙。
抗氧化
牛油果切开后容易氧化，这是因为牛油果中含有丰富的抗氧化物质，比如各种维生素、歧化酶、氧化酚类。
而这些物质可以帮助清除人体的自由基，给身体的各个器官“减龄”，使人更健康。
减肥作用
牛油果的减肥作用可别忽略了。因为牛油果中还含有不饱和脂肪酸和大量的膳食纤维。
因此，食用牛油果后，膳食纤维会吸收胃里的水分膨胀，增加饱腹感，这样食量会自然减少。
此外，牛油果还可以促进肠蠕动，加强代谢。
滋养头发
牛油果中含有大约30%的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助改善干枯毛躁的头发，让头发恢复润泽健康状态。
润肠通便
牛油果里的膳食纤维吸收水分后，刺激肠液和胃酸的分泌，从而使得肠胃的消化功能增强。
消化好了，身体里的毒素也可以及时得到排泄，整个人的精神状态也会好起来，气色也自然好了。
预防贫血
贫血气色不好?不妨吃些牛油果。牛油果所含铁、钾等矿物质含量，也比其它水果高1～2倍，在防治贫血症方面具有重要价值。
膳食食谱:牛油果鸡蛋沙拉
材料： 牛油果 1个
鸡蛋 2个
盐 少许
黑椒碎 少许
做法： 1、鸡蛋带壳煮。放凉去壳，切成小块。
2、牛油果去皮去核之后，切成小块。
3、将鸡蛋块和牛油果块混合放入碗中。
4、调入少许盐和黑胡椒碎，轻轻搅拌均匀即可。
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