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健康教育:药食同源:枸杞子的功效与服用注意事项

2021-06-08 11:48:37来源:

健康教育:药食同源:枸杞子的功效与服用注意事项,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

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药食同源:枸杞子的功效与服用注意事项

枸杞子作为生活中比较常见的药食同源中药,一直深受广大群众的喜爱。中医早就有“枸杞养生”的说法,很多人平常也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥食用。枸杞子泡水喝能提高机体的免疫力,预防一些疾病的发生,成为养生不可缺少的一种良药。

药食同源:枸杞子的功效与服用注意事项

图片/视觉中国

近些年来,随着人们保健意识的增强,枸杞子养生保健的功效开始被无限夸大和放大。许多人不问虚实,一味喜欢用枸杞子补益。那么这种方法是否得当?随意服食有无不良影响?

枸杞子养生之效虽很突出,但“是药三分毒”,要特别注意其药性的某些限制。那些阴虚体弱的人,要根据自己身体的具体情况,按照医生的医嘱服用。大家都知道枸杞子是一味很好的药物,它对人的身体有保健的作用,对人的身体有着重要的意义。它不仅可以当做药物,并且还适合所有人食用。因为它有提高人体的免疫力,抗衰老,抗疲劳的作用,所以深受人们的重视。

让我们快来了解一下枸杞子的作用与功效吧~它是我们日常生活中很常见的一种中药。枸杞子味甘、性平,归肝肾经,中医认为,枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境。

药食同源:枸杞子的功效与服用注意事项

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枸杞子能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤的生长、免疫有调节的作用,枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。 抗衰老,免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP),能明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。

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抗肿瘤,枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。

抗疲劳,枸杞多糖能显着增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

抗辐射损伤,枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。

调节血脂,枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。

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降血糖,枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低内二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

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降血压,枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张压均见效果);降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。

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枸杞子保护生殖系统,枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高;增加睾丸、附睾的脏器系数,提高大鼠睾丸组织SOD活性,降低丙二醛含量,使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。

枸杞子提高视力,人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。

枸杞子很多好处,但也要注意一下几点:

一、不宜与绿茶一起饮用,有人乐于把枸杞子与茶叶一起浸泡后饮用,这个习惯非常不好,由于茶叶、特别是绿茶中含有大量的鞣酸成分,其特有的收敛吸附作用,会把枸杞子中的氨基酸、生物碱、甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,最终减少和破坏枸杞子的药用价值。

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二、阴虚人群不宜多吃,夏季之时,尤其是阴虚体质的人,应该注意枸杞子泡水的用量。因为枸杞性甘、温,用量过多易上火,特别是生吃时更应减少用量 。

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三、日常服用不宜过多,枸杞虽然具有很好的滋补作用,但是任何滋补食物吃多了对身体都是弊大于利日常服用枸杞一定要注意量。一般 情况下,如果只是想要达到明目的效果,10克左右是比较合理的;如果是想要达到补肾的目的,那么每天服用15克左右最适宜。

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凡事有一利必有一弊,枸杞子虽有好的保健功效,但要注意用法和用量,同时结合身体实际情况,在医生的指导下对症使用,才能发挥最佳的养生保健效果。

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