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健康教育:选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

2021-08-23 17:48:17来源:

健康教育:选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

​晚上好呀,今天依然是营养师「Rachel」来跟大家分享。

近期因新冠肺炎的出现,

之前火过一段时间的益生菌,

现在又火了。

中国工程院院士李兰娟在疫情期间提出

——四抗二平衡疗法。

其一平衡就是保持微生态平衡。

很多商家也趁势大力宣传一波自家的益生菌:

选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

不否认,益生菌对人体具有平衡肠道微生态作用,

但想达到这个作用,需要满足很多条件。

而市面上益生菌剂型、品牌、配方等多种多样,

一旦没选对,吃了等于白吃,伤钱包又浪费时间。

尤其用得较多的是婴幼儿特殊人群,我们更需要仔细选择。

因此,我今天又花了500多块钱买了4款知名品牌的代表性益生菌,

选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

看完这篇你就能知道:

1.如何给孩子选择一款好的婴幼儿益生菌?

2.怎么服用才能发挥益生菌的最大效用?

首先,我们先来了解一下益生菌的技术:

活的益生菌才能称得上是真正意义上的益生菌,所以都会用冷冻干燥技术,将更多活菌保护起来。同时为了耐胃酸和胆汁,让更多活性菌到达肠道定植,还会选择2-3层包埋(包埋太多层会影响到益生菌作用)。

这中间相对大而成熟的品牌在技术层面更有保证和经验。

因此我买的4款样品,也专门选了算是市面上益生菌做得比较好的品牌。

选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

在尽量选择大而成熟的品牌基础上,

我们还需避开这“5 个充斥市场的常见误区”,

才能选到更好的:

误区1

药品类更安全

益生菌产品主要有3大类:药品、保健品、普通食品。

药品类的益生菌,是治疗用,日常食用不选择。

而且大部分药物益生菌都不能在人体定植的,可以说是过路菌。

记住:是药三分毒。

所以,药品类out ✘!

选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

(这款就是药品类,不作为首选)

✔建议选择:首选保健品,其次选择普通食品类。

保健食品类的品控更好。普通食品类的选择大品牌(购买前可以先考量品牌情况)。选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

(左:保健食品类,右:普通食品类)

误区2

滴剂型更方便

益生菌主要有两种剂型:滴剂和粉剂。

滴剂都是瓶装带小吸管,方便归方便,

但益生菌最怕水,易失活,做成滴剂型本身有失活风险,

加上食用时,易污染,量不好把控,规格小价格还忒贵。

而粉剂独立包装,干燥度+卫生较好。

因此,

✔剂型建议:首选粉剂。

选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

(左:益生菌滴剂,右:粉剂)

误区3:

菌株菌种都一样

菌分种、属、株。

我举例说明一下:

双歧杆菌是菌种,

双歧杆菌中的动物双歧杆菌是菌属,

双歧杆菌中的动物双歧杆菌Bb-12才是菌株(其中BB-12为菌株号)。

重点提醒:

菌株决定益生菌的功效作用,没有明确菌株的不选择。

因此,

✔建议选择:有明确标注菌株的。

选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

(左:有明确标注菌株号,右:没有明确标注菌株号)

误区4

不看菌株安全认证随便买

在这个凡事都要追求“认证”的时代,吃进孩子肚子里的东西更要严上加严。

真的要提醒一下大家,不是所有的菌株孩子都适合吃的,国家卫健委规定可以添加到婴幼儿食品中的菌株只有这9种:

选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

在这基础上,为了可以发挥益生菌互相伴生作用(互利共生),又不至于菌太杂,起不到应有效果。

建议选择:

✔在国家卫健委规定婴幼儿食品中,可添加的9种菌种名单里;

✔再选择由双歧杆菌和乳杆菌两大菌种组合的2-4联菌(也就是2-4种菌株搭配的)。

选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

(以上两款均有双歧杆菌和乳杆菌两大菌种组合,菌种明确,且在2-4联菌内)

误区5

活菌数越多越好

活菌数不是越多越好,菌量太多可能较难耐受,甚至易引起腹泻等不适。太少的话,又会导致到达人体大肠的活菌数量更少,效果差或没效果。

建议选择:

✔出厂不低于60亿的活性菌(CFU)每袋/包的;

✔100亿活性菌(CFU)每袋/包较适中的。

选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法

(以上两款每袋含60-100亿活性菌)

总结一下,婴幼儿的益生菌选择,应该从这5个方面考虑:

1.保健品类(蓝帽子)或普通食品类(只有SC);

2.菌株都在国家卫健委规定可用于婴幼儿食品的菌种名单里;

3.含2-4联菌,且由XXX双歧杆菌+XXX乳杆菌组合;

4.每袋活菌数在60-100亿CFU之间。

5.生产技术较成熟的品牌中的粉剂型。

另外,还想给大家补充一下,给婴幼儿食用益生菌的3个注意事项:

1.建议选择添加了(低聚果糖、低聚半乳糖等)益生元的更佳,促进有益菌增殖和肠道蠕动。

2.益生菌建议餐后食用,干吃更好,开袋后一次性吃完。

3.用温开水水冲服时,注意水温不高于37度即可。

写到最后:

之前分享钙剂时,有好几个老铁咨询,成人的钙剂应该怎么选,益生菌这篇可能也会老铁咨询。

其实成人益生菌选择方法跟婴幼儿的都一样,只是针对不同问题选择不同菌株,可以根据自身情况选择适合自己调理的菌株即可。

希望今天的分享都帮助到你们。

本期样品费用:571元

参考文献:

1.卫生部关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告

2.儿科微生态制剂的临床应用情况研究

选不对益生菌=吃菌尸体!教你123秒懂方法
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