保健常识：一图读懂 | 1个椰子等于2碗饭？减肥、糖尿病该如，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
作者 | 京医通
审核专家 | 北京老年医院健康管理中心主任 马毅
“从今天开始减肥，不吃饭了，只吃水果！”
许多信誓旦旦要减肥的人可能都说过这句话，认为吃水果可以减肥。但最后却发现，还是没瘦下来！怎么回事？
其实，无论吃什么，能不能起到减肥的效果，都要符合一个最基础的公式：
每天饮食获得热量＜消耗热量
如何计算每天消耗的热量（Mifflin-St.Jeor 公式）
男性公式：10 x 体重(kg)+ 6.25 x 身高(cm) - 5 x 年龄 + 5
女性公式：10 x 体重(kg) + 6.25 x 身高(cm) - 5 x 年龄 – 161
以上公式算出的结果，还需根据每人每天不同的活动量乘以相应的系数
久坐不动：乘以1.2
轻度活动：乘以1.375
中度活动：乘以1.55
重度活动：乘以1.725
所以，吃水果对于减肥能起到多大的作用，主要还是取决于水果中热量的高低和摄入的多少以及每天消耗量。
有些我们常吃的水果，可能热量很高，所以种类的选择很重要~
水果热量排行榜
为了大家能对水果的热量有一个形象的认识，我设立一个参照物：1碗做熟的米饭
● 100g，约二两
● 大概热量是116Kcal
所以想要减肥或控制体重，最好选择吃热量相对低的水果，并注意与其他食物均衡搭配。
GI值也很重要
除了要看热量，还要看GI值。
很多靠吃水果减肥失败的人，往往吃完水果很快就会饿，最后还是在正餐上吃了很多，所以，吃完能不让人很快就饿的水果才是最好。
这里就要提到另一个概念：血糖生成指数（GI值）
GI值：
GI反映的是吃完水果后血糖升高的速度和能力。GI越高，血糖升高越快，人体消化得越快，也就饿的越快。
所以对于减肥的人，更推荐食用GI值低的水果，让血糖缓慢上升，有助于延长饱腹感。
一般而言：
● GI>70为高GI食物；
● GI在55-70为中GI食物；
● GI<55为低GI食物。
因此，木瓜、草莓、李子、柚子等属于低热量、低GI的水果，对减肥和控制体重有一定的帮助。
牛油果，很多人认为它是一种减肥的水果，其实更准确地说它是一种健康的水果，对健康有益的不饱和脂肪酸，但其实它的热量还是较高的，如果搭配得不合理一样不利于减肥。
糖尿病怎么选水果？
除了减肥人群，糖尿病人群更应科学合理的选择水果，即达到补充所需的营养，又要控制好血糖，让吃水果不再纠结。
前文介绍的血糖生成指数（GI），反映食物使人血糖升高的速度。但食物吃得过多或少的时候GI就不能准确地反映血糖的变化了。因此，这里我们可以用一个新的概念——血糖负荷（GL值）
血糖负荷（GL值）：
可反映吃不同数量的某种食物对血糖的影响程度。
GL值有点类似于含糖量，GL值越高，对血糖影响越大，越不利于糖尿病人。
糖尿病病人选择水果就要相对严格，要注意以下方面：
1、吃水果要少量分多次，每日保持一定总量，一般来说每天200g左右；
2、选择热量适中的水果；
3、了解血糖生成指数（GI），选择较低水果，一般要小于55；
4、了解血糖负荷（GL）值，选择负荷值较低的水果，一般要小于10；
5、定期做好自我监测，了解血糖变化和波动，必要时可咨询医生或营养师。
糖尿病人凡是罐头、果干等加工的水果都不建议吃。
好了，看过这些，是不是对该怎么选水果比较清楚了呢？最后，一定要记住，不要只吃一种水果，要经常换着吃才更健康！首选当地应季的水果为佳！