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健康百科:糖尿病晨起血糖偏高,2种情况需防治!6类食物这

2021-08-21 07:48:03来源:

健康百科:糖尿病晨起血糖偏高,2种情况需防治!6类食物这,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

58岁的王先生患糖尿病多年,平时血糖一直控制还不错,但最近发现自己的血糖出现一个问题,那就是每天早晨起床后血糖偏高,一开始他以为是自己没有休息好导致的,结果发现即使睡眠再好也会出现这个问题,他又想是不是自己晚上进食的食物有问题,他调整饮食,结果依然收效甚微。为什么睡觉前血糖稳稳的,中间什么也没有吃,早晨空腹血糖居然高了?

糖尿病晨起血糖偏高,2种情况需防治!6类食物这

王先生说的这种情况并不少见,一般患者会认为自己饮食不正常造成的,或者是自己没有休息好,有情绪压力大的缘故,但实际上除了以上自己的这些原因外,还有两类情况会导致的早晨的血糖偏高。

黎明现象和索莫奇效应

正常的人体是要保证血糖保持一个平衡状态的,我们吃进去食物,食物中的碳水化合物转化为葡萄糖吸收,人体血糖升高,这时候胰岛素介入,在其的帮助下,将葡萄糖供给人体使用,人体运转的能量就来自于此,不过,一般人体摄入的糖分会比较多,这时候一部分糖分会变成肝糖存储在肝脏,以便在人体血糖过低的时候利用。比如在晚上睡觉的时候,由于长时间没有摄入食物,血糖过低不利于身体健康,这时候人体会在胰高血糖素的帮助下,让肝脏中存储的肝糖分解到血液中,维持人体正常的血糖数值。

这是正常人体的血糖维持平衡的方式,但由于糖尿病患者胰脏受损,胰岛素分泌出现问题,或者出现了胰岛素抵抗的原因,这种维持血糖平衡的方式也会出现偏差,就可能造成黎明现象和索莫奇效应。

糖尿病晨起血糖偏高,2种情况需防治!6类食物这

什么是黎明现象?

就是糖尿病患者晚间睡觉前血糖正常,睡觉中间血糖也比较平稳,没有低血糖的情况,但到了黎明的时候,一般是凌晨三四点钟,血糖开始逐渐升高,等到了清晨起床,一测空腹发现此时血糖已经偏高了,这就是黎明效应。出现黎明效应的原因主要跟人体激素分泌不平衡有关,因为在午夜睡觉时,人体的生长激素和糖皮质激素大量分泌,这些激素可以升高血糖,如果正常人血糖升高可以通过胰岛素来调节,但糖尿病患者胰岛素分泌异常,或者有胰岛素抵抗,这样就没办法将血糖降到正常值,这时候就会出现晨起血糖偏高的现象。

什么是索莫奇效应?

索莫奇效应看上去跟黎明现象相似,但实际上是有较大差别的,但这个差别一般不容易发现,虽然两者都是晨起后血糖升高,但索莫奇效应是在凌晨3-4点的时候出现低血糖,然后才会出现高血糖。原因在于晚上睡前降糖药使用过多、饮食太少或者大运动量,导致睡觉时血糖过低,这时候肝糖大量释放来升高血糖,属于一种反弹性的高血糖,而糖尿病患者胰岛素分泌有问题,最终导致了血糖偏高。

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黎明现象和索莫奇效应两者的防治区别

我们从上面的描述上能看明白,虽然同是晨起血糖高,但两种情况是有较大差别的。要进行判断的话,建议在半夜三点以后测一下血糖值,了解一下当时的血糖的高低,以便判断属于哪种情况。

因为,出现了这两种情况,防治方法是有所不同的:索莫奇效应的防治应该从防止睡眠出现低血糖入手,那么要看自身的情况跟医生咨询,比如逐渐减少晚间的降糖药物,或者在睡前增加部分饮食,不过睡前增加的饮食量一般要低于晚饭的三分之一;而对于黎明现象的防治稍微复杂一些,要根据患者不同的情况来进行,调整晚间的饮食以及药物的用量,必要的话在0时或6时增加用药。

当然,如果睡眠不佳、饮食不佳或者过量运动,精神压力大等情况也是会有晨起血糖偏高的情况的,但这些原因导致的晨起血糖偏高只要纠正了以上问题就能好转,尤其是学会怎么吃,对于改善糖尿病患整体的血糖情况很有帮助。

糖尿病该怎么吃?

说到糖尿病的饮食问题,其实根本的饮食方式跟正常人并没有太大的区别,就是均衡饮食,其实正常人如果能做到均衡饮食,是会降低患病的几率的。对于糖尿病人来说,除了要保证均衡饮食外,还要了解每一类食物对于血糖的影响情况,根据不同饮食的特性来搭配适合自己的饮食方案,以便让自己血糖更加稳定。

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让血糖较快升高的食物

主食类

主食是人们主要的能量来源,也是容易升高血糖的食物,主食主要包括谷物、杂粮等,就是我们常说的碳水化合物,这些食物摄入身体后转变为葡萄糖,通过肠道吸收导致血糖升高。所以这类的选择应该多考量,一般来说选择原型食物。什么是原型食物呢?其实我们平时吃的白米、白面,都是经过加工的食物,加工的时候将这些食物的皮、胚、麸质都去除了,这样的食物由于缺少膳食纤维就导致了血糖会急速升高,所以容易导致血糖不稳定。

所以选择这类食物的时候,应该选择膳食纤维含量高的,没有精制、加工的食物,比如燕麦、藜麦、糙米、全麦制品等,尤其要注意的是很多市场上号称的全麦制品其实也经过加工,尤其是全麦面包等,所以在购买这类食物时应该查看营养标识,避免摄入过多的精制碳水化合物,同时也应该注意食用量。

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水果类

不少水果中含有天然的果糖,虽然比人工的糖要好,但还是会造成血糖升高的,所以食用水果一定要注意摄入的份量,每天不要太多,一般1-2份即可,最好是在餐后吃,不要放在下午茶、餐间,否则血糖好不容易降下来了,结果因为吃了水果,导致下一餐的餐前血糖又偏高。

乳制品

目前摄入的主要乳制品中,有很多是添加了部分糖分的,尤其是酸奶、奶粉等,此外乳制品中可能还有天然的乳糖,所以要控制摄入量,每天1-2杯奶即可。

不直接导致血糖升高的食物

蔬菜类

糖尿病患首先推荐食用蔬菜类食物,蔬菜类食物有较多的膳食纤维、维生素,能够减缓肠道对糖类与脂肪的吸收,减缓血糖的上升,而且能够提升饱腹感,所以每餐都应该摄入蔬菜,当然这里对于刚开始控制饮食的糖尿病人来说有一个饮食的小诀窍,那就是逐渐减少主食量,增加蔬菜量,简单的说就是主食减少的部分用蔬菜来填补,能够较快的改善饮食,并且有利于减重。

不过需要注意的是,有些被定位为蔬菜的食物含有较多的淀粉,比如红薯、南瓜、山药等,这些食用过多也容易导致血糖升高。

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蛋白质类

肉类、豆类是我们蛋白质的主要来源,蛋白质能够调节生理机能,是重要的营养来源,而且蛋白质本身消化慢,也能延缓血糖上升,此外,肉类中含有油脂,有助于饱腹感,所以对糖尿病患者来说有助于保持血糖稳定。

不过需要注意油炸的食物,因为很多油炸食物在烹饪时可能要加入淀粉,这些摄入会导致血糖快速升高,所以这类食物烹饪方式需要注意,最好选择蒸煮、生煎等。

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油脂类

虽然这类食物消化慢,但摄入过多,可能会导致血脂升高,增加胰岛素抵抗,而且同一餐摄入大量油脂也会影响到血糖的下降速度,所以油脂类需要适量摄入。

摄入油脂类食物,要避免反式脂肪酸,这类食物也比较常见,比如炸鸡、披萨、泡面等可能都有较多的含量,尽量少吃,还能减少心血管疾病发生的风险。

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