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健康百科:孕期DHA食补哪家强?西芹炒鳗干好吃又营养~

2021-08-22 17:51:52来源:

健康百科:孕期DHA食补哪家强?西芹炒鳗干好吃又营养~,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

营养价值:鳗鱼肉质细嫩、味道鲜美,营养十分丰富,每百克鱼肉含蛋白质高达18.6克,富含不饱和脂肪酸——DHA、FPA 以及钙、磷、铁、锌、硒等多种营养成分;鳗鱼含有的DHA对胎儿脑部发育尤为重要。因此,孕妇多吃鳗鱼不仅对于孕妇健康会有功效,还是对宝宝的脑部发育具有良好的营养补充作用。

1、西芹切斜刀,鳗鱼切段备用;

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2、葱姜切片备用;

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3、油烧热,将鳗鱼煸至金黄色;

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4、放入葱丝和姜片、料酒,翻炒几下;

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5、放入切好的西芹,加适量生抽翻炒;

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6、最后加适量盐调味;

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7、装盘即可;

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