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健康教育:一“瓜”知夏,西瓜为啥不能用勺子吃?真相来

2021-11-24 17:45:09来源:

健康教育:一“瓜”知夏,西瓜为啥不能用勺子吃?真相来,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

随着夏天脚步的不断加深,市面上各种红润诱人的西瓜越来越多。试想,燥热的午后,来一块冰爽可口的西瓜,那瞬间就会浑身舒畅,精神满满。

一“瓜”知夏,西瓜为啥不能用勺子吃?真相来

而且我们国人对于西瓜的热爱,那可是有数据支持的。如果按一个西瓜10斤计算,中国人每年大约就会吃掉160亿个西瓜。占世界人口20%的我们,吃掉了世界70%的西瓜,那可真是货真价实的吃瓜群众了。

西瓜不仅好吃,还是一味很好的中药,曾被称之为“天生的白虎汤”,能清热、生津、润燥,对于“大热”、“大渴”、“大汗”、“脉洪大”有很好的治疗效果。正所谓:“夏日吃西瓜,药物不用抓”。

一“瓜”知夏,西瓜为啥不能用勺子吃?真相来那为什么说,不建议用勺子吃西瓜呢?

因为如果用勺子挖着吃,容!易!吃!太!多!

根据中国食物成份表数据显示,100克大米的能量是347大卡,做成米饭能量减半。而100克西瓜的可食用部分大约含26大卡的能量。按此计算,650克西瓜(大约四分之一个西瓜)的能量大约为169大卡,跟100克米饭所含的能量差不多。也就是说,半个中等大小西瓜的能量约等于一碗米饭。

而我们用勺子挖着吃,起码要吃半个西瓜,然后不知不觉就吃多了……对于想在夏天瘦成一条闪电的你可不是什么好的吃法哦。

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另外,中医上讲,西瓜如果一次性吃太多,则容易出现阴虚火旺的症状,比如嗓子干、鼻子出血等。这主要是因为西瓜甘甜,甘甜的食物会有利尿的作用,所以很多人吃完西瓜就会不停地小便,小便过多则会伤到津液,产生这些症状。

所以,西瓜虽好,但吃起来一定要有节制,尽量不要经常用勺子挖着吃。当然了,偶尔放肆的追个剧,用勺子挖着大口吃也是可以的,切忌“经常”!

那西瓜到底怎么吃,一天吃多少合适呢?

对于众多的吃瓜群众来说,西瓜的吃法早就不再局限于切块吃这一种方法了,比如上面说到的很多人喜欢用勺子挖着吃。但西瓜怎么吃的问题总结起来最好遵循这个原则:挖着吃不如切块吃,榨汁喝不如直接吃。

至于一天吃多少合适?建议摄入量一般保持在200到350克左右为宜,差不多就是一个大西瓜的1/8左右。另外,糖尿病患者、经期中的女生、肾功能不全的患者等人群也要注意应该少吃西瓜,更要避免吃冰镇西瓜。

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最后,西瓜这么好,西瓜皮也不要浪费,编者附上一个凉拌西瓜皮的做法,既爽口,又清热、解暑。

食材:

1/4个西瓜的皮,大红椒半个,大蒜3~4瓣 ,盐、白砂糖、酱油、香油少许。

做法:

1、把浅白色的内皮果肉片成薄片,放入大碗中加盐拌匀,腌到有一点点变软;

2、瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下,挤去水分,加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖、香油,拌匀即可。

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