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健康宣传:春天养生食谱 春天这样吃防病又长寿

2021-08-02 15:49:57来源:

健康宣传:春天养生食谱 春天这样吃防病又长寿,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

虽然早已立春,但是如今乍暖还寒的天气还是提醒人们现在正值冬春交替季节,春天一定要注意饮食方面的调理,想要健康一定要吃对食物,今天主妇网美食小编就来详细介绍春天吃什么好,春天吃什么养生。

春天养生食谱 春天这样吃防病又长寿

春天吃什么好 春天吃什么养生:

红枣:

春天可以多吃红枣等甜味的食物健脾养胃,因为春天肝气旺盛,因此可以多吃甜的,少吃酸的,这样才可以健脾,避免肝气旺盛而损害的脾胃的健康,而且春天需要的热量更多,脾胃虚弱,肠胃消化功能较差,因此不建议吃太过油腻的肉食,可以通过甜食来提高热量,而红枣就是最佳的春天养脾食物。

蜂蜜:

蜂蜜也是甜味食物,也同样可以健脾养胃,而且还可以补中益气,并且能够润肠通便,含有的丰富微量元素、维生素尤其适合春天这种乍暖还寒的季节,可以提高抵抗力和免疫力,而且还可以清肺解毒,因此蜂蜜绝对是最佳的养生滋补品,春天每天喝一两勺蜂蜜对身体有很好的保健功效。

春芽、春笋:

春芽、春笋都是春天的应季食物,想要健康就一定要选择时令食物,而春天是万物发芽的季节,所有植物都会冒出嫩绿的芽,因此平时可以多吃各种春芽,而春笋从古至今就深受人们的喜欢,不论是文人还是美食家都对它十分喜爱,并且春笋的做法很多,用各种烹制手法都能佳肴。

樱桃、草莓:

樱桃是一种常见的水果,拥有诱人的外形,被称之为春果第一枝,樱桃含有超高的铁元素,比橘子、苹果、梨子含有的都要多出几十倍,绝对是含铁量最高的水果,常吃可以健脾养胃,促进食欲,美容养颜,春天吃还可以发汗,祛风,不过樱桃吃多了容易上火,因此不建议多吃,不过可以用草莓代替。

菠菜:

菠菜虽然一年365天都能见到,但是春天的菠菜质量最优,春天的菠菜口感鲜嫩,十分美味,而且还具有解毒去春燥的功效,不过因为草酸含量高,因此一定要先放入沸水里面焯熟软,之后再放入锅里翻炒,这样才可以避免吸收钙质和铁元素的吸收。

葱姜蒜:

葱姜蒜是常见的调味料,而且具有十分高的药用功效,可以促进食欲,还可以杀菌养生,预防疾病,春天的葱蒜最为鲜嫩美味,而且春天容易患有呼吸道疾病,吃一些葱姜蒜还可以避免感冒,比如用小葱炒鸡蛋,或者是用小葱蘸酱也是最适合春天葱的吃法。

春天养生食谱 春天这样吃防病又长寿

春天养生食谱:

春笋炒肉的做法:

1.准备好猪里脊肉250克、竹笋150克、黑木耳50克、鸡蛋清1个、盐2克、酱油15克、味精1克、葱少许、姜10克、蒜1瓣、干辣椒5克、香油5克、水淀粉5克、黄酒10克、玉米面(黄)5克、植物油500克、水30克,之后将猪肉洗干净后切成丝

2.再放入少许水,倒入蛋清和绍酒,放入盐,倒入水淀粉用手抓匀,之后将春笋切成丝,放入水中焯一会后捞出,再将油倒入锅里烧热后放入肉丝

3.将肉丝翻炒至百色后捞出控干油,之后将酱油倒入碗里,倒入水,放入盐和水淀粉,再放入味精搅拌均匀,之后将姜蒜放入底油里面,放入干辣椒

4.再放入竹笋和木耳,翻炒片刻后倒入肉丝以及酱汁,翻炒片刻后倒入芝麻油,撒些葱段即可盛出。

春天养生食谱 春天这样吃防病又长寿

小葱炒鸡蛋的做法:

1.准备好小葱350克、鸡蛋4个、植物油25克、精盐4克,之后将小葱清洗干净后切成段,再将鸡蛋磕入碗里,搅拌均匀

2.之后将油倒入锅里烧热,倒入蛋液翻炒凝固后铲出,再将油倒入锅里烧热,放入小葱大火快速翻炒至快熟

3.再倒入鸡蛋,放入盐,翻炒熟即可盛出,大家要注意小葱千万别翻炒太久,也不能炒过了,这样会影响口感。

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