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健康教育:小米粥吃对了是补品,吃错了反而会伤身,2种人

2022-01-26 07:45:02来源:

健康教育:小米粥吃对了是补品,吃错了反而会伤身,2种人,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

现代人越来越注重养生,杂粮也渐渐重现在人们的餐桌上。小米可谓是当之无愧的谷类“营养之王”,别看它的个头很小,营养价值却很高。跟普通的大米相比,小米含有丰富的蛋白质、B族维生素、胡萝卜素等等。

小米粥吃对了是补品,吃错了反而会伤身,2种人

民间经常有人把它称之为“代参汤“,可是小米的优点这么多,却不是人人都适合吃,如果吃错了不仅不能养身体,还有可能伤身体。

喝小米粥能养胃,但并非人人都适合

小米粥是大家公认的养胃佳品,可事实上,并不是所有的肠胃不适都能靠小米粥来调节。

大家之所以说小米粥能够养胃,是因为小米的淀粉含量要比普通大米低,但水溶性多糖却高于普通大米,小米经过长时间熬煮,软烂的小米粥更容易消化,所以人们认为小米粥是养胃的好帮手。

的确,如果一个人胃液分泌较少,且消化功能较差的情况下,喝点小米粥确实能够起到养胃的效果。但如果是下面两种人群就要小心了:

小米粥吃对了是补品,吃错了反而会伤身,2种人

1、胃食管返流的人:

胃食管返流的人经常表现出烧心、反酸等症状,如果这个时候再喝小米粥,就可能会加重病情。

我们正常情况下食物吃进肚子里,食管下括约肌能够防止食物返流,但胃食管反流的患者贲门不给力,把门不严,就会导致食物重新涌上来。这个时候最好吃一些半固体或固体易消化的食物,小米粥不是最好的选择。

2、身体健康的人:

小米粥吃对了是补品,吃错了反而会伤身,2种人

身体健康的人群也不要把小米粥当主食喝,因为身体的器官都有“不用则废”的特点,肠胃消化功能本来很好,但是经常吃软烂的食物,反而形成了习惯,面对不好消化的食物就容易出问题。

三高患者能吃小米吗?

对于糖尿病、高血压、高血脂等三高患者来说,小米是相对比较好的食物。因为跟白米白面相比,小米中的膳食纤维含量较高,用它来代替一部分主食,对控制血糖、血脂都有好处。

小米中的钾元素较为丰富,高血压患者经常食用,还可以帮助体内钠元素的排出,起到控制血压的作用。

小米粥吃对了是补品,吃错了反而会伤身,2种人

三高患者应该怎样吃小米呢?我建议您把小米跟燕麦、杂豆、玉米等食物一起放入白米中,做成五谷饭或杂粮粥。小米尽量选择粳粟制成的米,相比糯粟制成的米升糖指数更低,更有利于三高患者健康。

各位读者朋友们,你们喜欢喝小米粥吗?喝完会有不适反应吗?不妨在评论区留言,告诉我们。

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