安全知识：医生直言，4种吃粗粮的错误方法，再不改过来，，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
血糖能不能降下来，控制饮食很重要。粗细搭配，少吃精米、白面等细粮，多吃一些粗粮、杂粮，就是一个常用的方法。常吃粗粮可以减缓餐后血糖上升，使血糖处于相对平稳状态，还有调节便秘、营养神经、增强免疫等作用。
可是生活中也有一些糖友，每天按时服药，粗粮也吃了不少，血糖却仍然控制不住。医生提醒大家，粗粮的4个错误吃法，血糖不降反升！
1算错了
粗粮也是主食的一种，一定要计入主食总量。糖友主食的摄入量，一般每天为250-400克（根据体重），每顿最好50-100克左右。有的糖友只把细粮当主食，吃完了“主食”的量再另外吃粗粮，这样主食总量就超标了。粗粮的含糖量虽然比细粮略少，但是碳水化合物占比依旧很高，吃多了吃过了量，血糖当然要上升。
2吃错了
粗粮、杂粮种类很多，并非都适合糖尿病人，比如说像一些甜玉米，糯米等等，这些粗粮它的含糖量、升糖速度一点都不亚于精米白面，甚至更高。适合糖友吃的粗粮主要有三大类：
谷物类：藜麦、苦荞、燕麦、薏米、玉米、高粱、莜面、小米等
豆 类：黑豆、黄豆、绿豆、豌豆等
根茎类：山药、芋头等
3做错了
我们吃惯了精米白面，突然吃粗粮，自然觉得口感比较差。一些糖友就通过“粗粮细做”等烹饪方式来增加它们的口感。比如说像一些糙米、黑米等，大家把它浸泡好之后熬粥喝，而且熬得越软弱越好，这样好喝了，但是淀粉的糊化程度也越高了，自然升糖指数也变高了。
4买错了
市面上有许多产品都打着粗粮的名号，但实际是假粗粮、伪粗粮。比如说一些所谓的全麦面包、全麦面馒头等，主要原料还是白面粉，而且为了增加口感，又往往加入大量的糖分和脂肪等等，这样很容易使我们的血糖飙升。
糖友在吃粗粮的时候，一定要“买对、吃对、算对、做对”。避开这些误区，血糖保证乖乖听话。
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