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健康小常识:痛风的“祸根”被揪出来了,提醒:早点把这5种

2022-02-20 11:45:10来源:

健康小常识:痛风的“祸根”被揪出来了,提醒:早点把这5种,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

提起痛风,很多人可能觉得是一种现代病。其实痛风很早就出现了,早在数千年以前的埃及木乃伊身上就已经发现了痛风的迹象了,只不过以前在我国出现的很少。到了1958年仅有25例痛风病的报道,即使到了20世纪70年代以前仍很少见。

可是到了20世纪80年代,痛风就逐渐风行了,这主要因为随着我国经济的突飞猛进,人们饮食结构也发生了显著变化。如今痛风的发病率是一年比一年高。

痛风不只局限于关节病变,它其实是一种全身性的疾病,和糖尿病一样,是属于代谢障碍性疾病。只不过以前是因为发病人比糖尿病人少,就没有引起人们注意。要说痛风是怎么引起的,那不得不提尿酸这个物质。

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尿酸并非是一种有害物质,而是我们人体代谢中的自然产物,但尿酸过高则会损害健康。那么痛风的“祸根”是尿酸高吗?其实现代人的饮食才是根源。正是因为不合理的饮食结构,造成体内嘌呤物质代谢紊乱,形成高浓度的尿酸,进而发生痛风,尿毒症等。

因此,有痛风的人调理好饮食才是防治此病的关键。可是有的人只知道痛风不能吃肉,海鲜和豆制品,还不知道痛风也可以引发肾衰竭等严重的并发症,所以一定要在饮食上多注意,不可轻视。

那么痛风病人不能吃什么呢?这里就帮你把痛风的祸根揪出来。

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1、海鲜配啤酒

海鲜配啤酒的饮食方式,估计是很多人喜欢的,觉得这样吃起来才过瘾,一个字“爽”。但是海鲜所含嘌呤很高,如果痛风病人吃了太多的嘌呤物质,就会产生更多的尿酸,容易让病情更为严重。

啤酒则更不能喝了,啤酒里含有维生素B1,这可是分解嘌呤的催化剂,进入人体后会产生化学反应生成更多的尿酸,导致血液中尿酸浓度过高,就会形成结晶析出,导致关节处痛风发作。

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2、火锅

一餐火锅所摄入的嘌呤可能是一般饮食的5到10倍,要是感觉火锅汤鲜美,再来上一碗,那么可就是一般饮食摄入嘌呤的10到20倍,所以对于痛风病人来说,火锅可是绝对禁忌的饮食方式。

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3、高果糖食物

果糖属于单糖类,如果被人体吸收后,会在细胞内快速代谢,这样就会使得嘌呤中物质加速分解,那么就会产生更多的嘌呤,最终形成尿酸。所以像是甜品,甜饮料,糖果,含糖分高的水果这类高果糖食物,患有痛风的人一定要少吃。

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4、红肉

白肉相较于红肉而言,嘌呤含量低,因此建议痛风患者适度地吃些白肉。而像牛羊肉这类红肉含嘌呤高,热量高,而且不易消化,所以痛风病人偶尔吃一些可以,但是千万不可管不住嘴,吃得过多。

一般一个月吃上一两次就可以了,选择红肉时最好是选择牛肉或是猪肉,这要比羊肉好一些,而羊排又会比选羊腿好一些。

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5、动物内脏

像动物心肝脑肾等这些内脏部位,一般所含嘌呤都是很高的,这对于痛风病人来说则是饮食禁忌,吃了会导致尿酸飙升,引发痛风,所以一定要避免食用。

痛风的“祸根”被揪出来了,提醒:早点把这5种痛风病人可以吃什么呢?

可以吃含钾高的食物,因为钾可以减少尿酸的沉积,有利于让尿酸排出体外。像西红柿,香蕉,芹菜,白菜,西兰花,苹果等都是不错的选择。

这里分享一个苹果醋加蜜糖,这是西方的传统偏方,经临床验证是认为有效的。只需要在饭后喝上一匙苹果醋和一匙蜜糖,起着行气活血,舒筋活络的作用。

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总之痛风病人饮食要注意少荤多素,宜碱忌酸,宜清淡忌重口味食物的原则,平时可以补充些维生素B和维生素E多的食物,尽量不要吃上述提到的含嘌呤高的食物,尤其注意不要喝肉汤。

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