健康百科：宝宝睡醒要加餐，试试它！制作简单快捷，好吃，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
这个季节真是很容易犯困，经常不睡午觉的馨宝最近也能足足睡上两小时，睡醒了就问，“宝宝要吃什么呢”，妥妥的小吃货，整天想的最多的就是宝宝要吃什么~
对于这种醒了就要吃的娃，加餐辅食必须要简洁快手，关键还得好吃！馨宝不爱吃水果，这种健康又美味的食物，我也搞不清楚为啥就是不爱吃，没办法，只能换着法子给她吃了。
咱今天就用苹果给宝宝做道加餐小点心——蔓越莓苹果烙。食材不算多，除了苹果和蔓越莓干，还用到了牛奶。制作起来真是太方便了，所有食材加些面粉和淀粉混合在一起，平底锅煎一煎就完成。苹果的香甜，还有蔓越莓淡淡的酸甜，很是开胃，宝宝爱吃又有营养。具体如何操作，赶紧往下翻吧！
营养小贴士食材营养价值：
1、苹果：苹果是家里最常见的水果，营养价值很高，含有维生素、纤维素、胡萝卜素、钙、磷、钾等矿物质元素，食用苹果除了补充各种营养素，还有利于平衡体内电解质，有宁神安眠、滋养皮肤的功效。
2、蔓越莓：蔓越莓是一种低热量、低糖、高膳食纤维的水果。蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌，抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，它富含抗氧化的多酚类物质，有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。蔓越莓还具有一种非常强力的抵抗自由基物质——生物黄酮，而生物黄酮能够有效的预防老年痴呆。所以大人小孩，适当吃些蔓越莓还是很有益处的。
3、面粉：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉，主要的营养元素有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、淀粉等等。
4、玉米淀粉：玉米淀粉中含有丰富的膳食纤维、亚油酸、维生素E和多种矿物质等营养元素。这里可以起到帮助凝固成型的作用。
5、牛奶：牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸，钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收，牛奶中的营养物质能够促进身体的发育，对于宝宝益智具有重要的作用。
这些食材搭配在一起，能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素，能够提高免疫力，对宝宝的生长发育十分有益！
需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加新的食材时，单独添加，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！
餐谱名：蔓越莓苹果烙
食材列单
<<重点：辅食制作量不代表宝宝添加量
跟我一起做
▲步骤一：将准备好的苹果去皮洗净，然后切成小丁，备用
▲步骤二：将准备好的蔓越莓干切碎，备用
<<重点：蔓越莓干用温开水浸泡一会，可以去掉大部分糖分
▲步骤三：苹果丁中加入切好的蔓越莓、适量面粉、淀粉，再加入准备好的牛奶
▲步骤四：将所有的食材搅拌均匀
▲步骤五：平底锅中倒入少许食用油，然后刷均匀
▲步骤六：将搅拌好的苹果面糊倒入锅中，用勺子摊均匀，起小火慢煎
▲步骤七：待底部煎至凝固后，翻面继续煎
▲步骤八：将两面煎至凝固熟透即可
▲步骤九：将煎好的苹果烙切成小块
▲步骤十：软糯香甜的蔓越莓苹果烙就做好啦，好吃，好吃~
参考月龄：12月+制作成功率：95%
重点关照1、关于牛奶加热后，还有营养价值吗？
每次做辅食加入牛奶进行加热，都会有宝妈问我，这样做还有什么营养呢？其实牛奶进行加热，的确会使其中的水溶性维生素，如维生素C、维生素B有所损失，但是，脂溶性维生素，如维生素A、维生素E，还有各种矿物质的损失都不大，而且我们喝牛奶，最主要的是获取蛋白质和钙元素，牛奶加热，对这两种营养素基本没有什么影响哦。
2、馨妈说
需要提醒宝妈们的是，目前市场上比较常见的蔓越莓产品就是蔓越莓干了。蔓越莓糖分不算高,但蔓越莓干中经过加工却含有比较多的糖。如果吃太多蔓越莓干,就意味着摄入不少的糖。而吃过多的糖,可增加龋齿、肥胖等风险。所以给宝宝吃之前，用温开水浸泡清洗一下，以去除大部分的糖分。