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健康百科:买香蕉时,看到“这种”直接买,香糯软甜又好

2021-08-16 19:48:40来源:

健康百科:买香蕉时,看到“这种”直接买,香糯软甜又好,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

香蕉是我们经常吃的一种水果,不仅口感好,而且营养也着实丰富,所以深受不少人们的喜欢。但是很多人爱吃,却不太会挑选,经常会买到夹生的水果,味道不甜还略带酸涩,也有人买的香蕉熟过了,剥开后都软烂了。下面我就来教大家一个挑选香蕉的技巧。

买香蕉时,看到“这种”直接买,香糯软甜又好

买香蕉不要追求漂亮,比如遇到下图一样,带有细小黑斑点的香蕉,都可以放心买。保证口感软糯香甜,味道超好吃。不过很多不了解,认为有这种小黑点的香蕉是腐坏了,反而经常嫌弃它,实际上却恰恰相反。

买香蕉时,看到“这种”直接买,香糯软甜又好

这种小黑斑点是香蕉成熟的标志,而且只有完全成熟的香蕉才会出现,这种带黑点的香蕉,成熟度极高,营养好、味道甜、口感软、酸味低,是香蕉最好吃的一种状态。那么这种小黑斑点是什么呢?

它本质上是因为香蕉“炭宜”病了。不过大家不用担心,它只对香蕉有影响,并且仅仅只影响香蕉的卖相,并且完全不影响味道和营养。

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实际上绝大部分的香蕉都有,但只是在成熟的香蕉上表现出来。咱们可以放心吃,对我们是毫无影响的。

不过这种香蕉不耐存放,一般1-2内就必须要吃完了。另外有一点要注意的是,成熟的香蕉表面是小黑斑点,不是大块黑斑,如果是大块黑斑,则有可能是因为被挤压导致发黑了,不是成熟度高的表现,这种香蕉很有可能因为挤压,内部已经发生腐坏发黑,所以看到这种香蕉,不建议买。

买香蕉时,看到“这种”直接买,香糯软甜又好

成熟的香蕉不耐存放,所以市面上有很多的香蕉都是7成熟时摘下,然后进行催熟贩卖,看上去卖相好看,光辉亮丽,其实味道不好吃,口感比较硬,甜味不足,还没果香味。

好了,今天关于香蕉挑选方面的小技巧就分享到这儿了,感谢大家的阅读与支持。想要了解更多美食知识,可以关注老行家燕窝香港代购哦。

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