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健康小常识:低钠盐是“保命盐”还是“送命盐”?营养师:

2021-07-05 07:47:51来源:

健康小常识:低钠盐是“保命盐”还是“送命盐”?营养师:,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

中国膳食指南建议,成年人每天摄入的盐量不应该超过6克,大约就是一个啤酒盖的量,相当于2358毫克钠。

低钠盐是“保命盐”还是“送命盐”?营养师:

而有数据显示,我国有超过6成的老百姓都吃盐过量,并且超过一半人食盐摄入量已经超过了10 g。换句话说,有一半以上的人都吃盐太多了。

这该怎么办呢?很多人已经适应了重口味,不愿意减少吃盐量,所以他们就想到一个神器——低钠盐。食用相同量的盐量,低钠盐和普通盐的咸度差不多,但摄入的钠含量却会少很多,也就能让身体更健康。

低钠盐是“保命盐”还是“送命盐”?营养师:

但也有一些人会质疑这种做法,觉得低钠盐只适合高血压患者食用,如果普通人摄入,很可能就是吃了“送命盐”。那么这种说法是真的吗?爆炸营养课堂的营养师和大家好好说一下:

之所以有言论称低钠盐对普通人有害,是觉得低钠盐的钾含量很高。而人体一旦摄入过量的钾元素,就会引起心律失常,严重的甚至会让心脏骤停。

低钠盐是“保命盐”还是“送命盐”?营养师:

这种说法听起来似乎很有道理,可事实上,大家完全多虑了。因为一方面来说,抛开计量去谈毒性,就是在耍流氓。低钠盐的钾含量确实不低,对比普通盐的话,大概有20%左右的钠被钾给取代了。

但大家平时能吃多少盐呢?往多了说,也就10几克,所以人体并不会摄入太多钾元素。

另一方面,就我国现有的研究表明,中国人的膳食钾摄入量普遍偏低,而这样是不利于心血管健康的。因此适量多摄入一些钾元素,反而对身体是很有益的。

也就是说,其实绝大部分的人都适合吃低钠盐,只是高血压患者更加适合罢了。因为他们对于钠的限制更高,钾的需求也更高。

低钠盐是“保命盐”还是“送命盐”?营养师:

当然啦,低钠盐也确实不是人人都能吃的,高钾血症患者和肾功能衰竭患者就不适合吃这类盐。

因为高钾血症患者基础血钾高,对钾的摄入要有非常严格的控制。而肾衰患者排出血钾的功能有问题,对于普通人来说十分正常的钾摄入量,对他们来说可能就是大问题,很容易对身体造成伤害。

最后,爆炸营养课堂的营养师提醒一下大家,就算选用了低钠盐,也要按照膳食指南的标准去严格控制摄盐量。

各位朋友,你听说过低钠盐吗?你觉得自己可以吃吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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