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政府的目标是将食品加工水平提高一倍,达到20%

2020-03-30 16:16:02来源:

联邦食品加工部部长哈西姆拉特·考尔·巴达尔(Harsimrat Kaur Badal)今天说,中央政府希望在其五年任期结束前将食品加工水平提高一倍,达到20%。

巴达尔在这里召开的一次会议的间隙告诉记者:“这个政府成立五年后,食品加工水平要达到10%,至少应该达到20%。”

她说:“在多品牌食品零售领域,外国直接投资已被清理,微调已经完成,现在我们必须宣传这一政策。”

考尔(Kaur)最近还访问了食品行业的顶级零售商,邀请并宣传印度作为开展业务的目的地。

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她说:“在最近的英国之行中,食品行业的所有顶级零售商,包括塞恩斯伯里(Sainsbury),乐购(Tesco),哈罗德(Harrods),马莎百货(Marks&Spencers),都对食品感兴趣,这引起了极大的兴趣。”

但是,她说这还处于初期,该部将针对更多国家,零售商也邀请它们在这里开展业务。

“谈论谅解备忘录还为时过早,但是所有大型零售商都对印度持积极态度,并渴望与合资企业一起进入印度。他们也渴望从印度采购。我将前往所有国家,并大力推动。”她说。

该部还计划在明年三月举办世界粮食节,以展示从农场到餐桌的整个过程,并邀请全球参与者参加。

她指出,在过去几年中,食品加工的增长速度超过了我们的国内生产总值,她说,捆绑零售业将有助于推动“急需的”基础设施建设。

“政府开放多品牌食品之后,我们必须建立基础设施以减少浪费。

泰国和越南加工了70-80%的食物,而我们只有10%的食物被加工。对我们来说,机会是巨大的。”她说。

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