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科普知识:中医粥汤食疗可有效调治脂肪肝

2022-03-13 15:45:05来源:

科普知识:中医粥汤食疗可有效调治脂肪肝,现在的人越来越注重养生,关注养生,健康身体,提高生活质量,对个人,对家庭,对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识,让每个人都能享福寿幸福的生活。

肝脏是脂类合成和分解代谢的中心器官。如果肝脏内脂肪的分解与合成代谢失去平衡,或运出发生障碍,脂肪就会在肝细胞内过量积聚。当脂肪含量增加至30%以上,则称为脂肪肝。当肝细胞肿大,压迫肝血窦,逐渐造成细胞缺血、变性、坏死,若进一步发生肝细胞的纤维化,则可能会转变成肝硬化。脂肪肝是一种可逆性疾病,如能及时发现、早期治疗是完全可以治愈的。治疗脂肪肝须由控制饮食入手,以减轻体重为原则,兼顾适当的药膳食疗。

玫瑰萝卜汤

材料:玫瑰花10克,白萝卜、红萝卜、青萝卜各0.1公斤,盐适量。

做法:萝卜洗净,切成小块,加水煮至半熟,放入玫瑰花煮熟,加盐调味即可。空腹食用,每日1~2次。

功效:疏肝解郁,化痰通络。适用于肝络郁滞较严重,肝区胀痛、嗳气不舒、体型肥胖的脂肪肝患者。

中医粥汤食疗可有效调治脂肪肝

荜茇鲫鱼汤

材料:荜茇5克,鲜鲫鱼1公斤(去肠杂),花椒15克,生姜、香菜、料酒、葱、醋各适量。

做法:把荜茇、鲫鱼、葱、姜放入锅内,加水适量,旺火烧开后用文火炖40分钟,加入调料即可饮汤吃鱼,可单独食用,也可佐餐。

功效:利水,消肿,减肥。适用于寒湿内聚型的脂肪肝,症见舌淡苔白腻的患者。

中医粥汤食疗可有效调治脂肪肝

香菇茶

材料:干香菇5朵。

做法:将香菇洗净,切细丝,用沸水冲泡,加盖焖15分钟左右即可饮服,可连续冲泡3~5次。当茶饮,频频饮服。

功效:益气补虚,降脂护肝。适合各种类型脂肪肝患者。

中医粥汤食疗可有效调治脂肪肝

山楂绿茶

材料:鲜山楂3个,绿茶3克。

做法:将鲜山楂洗净切片,核敲碎,与茶叶一同放入杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟左右即可饮服,一般可冲泡3~5次。当茶饮,每日1剂。

功效:消食健胃,解毒降脂。适合各种类型脂肪肝患者。

中医粥汤食疗可有效调治脂肪肝

玉米须冬葵子赤豆汤

材料:鲜玉米须60克,冬葵子12克,赤小豆0.1公斤,白糖适量。

做法:玉米须、冬葵子加水煎煮,去渣取汁,加入赤小豆煮熟。白糖调味,吃豆饮汤。每日1剂,分2次服食。

功效:利水降脂。适用于形体肥胖、舌苔腻或有水肿的水湿停滞型脂肪肝患者。

中医粥汤食疗可有效调治脂肪肝

荷叶粳米粥

材料:荷叶20克,粳米0.1公斤。

做法:荷叶与粳米洗净,加水文火熬成粥,去荷叶即成。每日早晚食用。

功效:升清降浊,轻身消脂。

中医粥汤食疗可有效调治脂肪肝

很多人患脂肪肝都是因为“管不住嘴巴”,尤其是嗜酒和甜食。甜食可导致嗳气、反酸、腹胀,易聚湿生痰;酒精则会直接损害肝实质。这类人群应选用能消脂活血通脉的调养品,如荷叶、山楂等。此外,还需纠正不良饮食和生活习惯,才能使脂肪肝得到改善。

END

文字 | 《医药星期三》

图片 | 网络

编辑 | 彭海波 朱德珍 曹琤媛

中医粥汤食疗可有效调治脂肪肝

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