健康百科：1块2个！夏天街头老奶奶卖“大冰雹”，路人抱怨，现在的人越来越注重养生，关注养生，健康身体，提高生活质量，对个人，对家庭，对社会都是有积极意义的 。我们应该鼓励大家的这种养生意识，让每个人都能享福寿幸福的生活。
经过几千年的发展，中国的美食文化越来越丰富了。如果说中国是美食最多的国家，相信没有人会反驳。我国的吃货在世界上都是很有名气的，很多人为了可以吃到特色的美食不惜走遍各个角落去寻找。无论是大餐还是街边小吃，或者是胡同里的小摊位，只要是美味的，他们都不会拒绝。
如今美食不单单是为了满足我们的味蕾，更是一种精神上的享受。各类的美食因为食材不同，做法不同可以做出很多的味道。总有一种方式是你喜欢吃的。小编就是一个对美食要求比较高的人，不是喜欢吃的食物再饿也不想吃。如果适合自己口味的，再简单的食材也会吃的津津有味。今天要和大家说的这款美食就很有特色，虽然制作简单，但是味道很不错。只是现在比较少见了，不是想吃就可以吃到的。
如今我们已经进入了夏季，虽说还没有到炎热的程度，但是温度也在一天天的升高，于是大家总想吃一些比较凉爽的食物。就像是雪糕或者冷饮之类的，餐桌上的凉拌菜也开始多了起来。下面要说的这款美食也有这样的特点，冰凉爽口，正适合这个季节吃。小编最近一次吃到是一个老奶奶卖的，推着一个推车，上面放着一个大桶。在桶里面是一个个透明的小饼。这个小饼一直泡在水中，样子也很漂亮。没吃过的朋友可能会认为这是用水泡的饼，其实不是的，它有一个好听的名字叫做凉粉。
虽然它是小饼的形状，但是味道和饼一点儿都不一样。它主要是用糯米和桃花虾做成的，因为制作的工艺比较复杂，但是成本却不需要多少，所以并不会卖很高的价格。就像这位老奶奶，一块钱就可以给我们两个。由此也能看出利润是很薄的了。如今会这种做法的人已经不多了，而且大部分都上了年纪，所以想吃到也比较困难。遇到有卖的总会多买一些回去。
虽说样子看着普通，但是这种凉粉的味道是很不错的。如果第一次吃建议大家可以就在小摊位旁边吃，说不定你还想再来一份。
现在这种卖凉粉的小摊位大多需要排队，有的人已经排很长时间还没买到，但是依然在耐心的等待着，足以看出它的受欢迎程度。小编在知道了老奶奶每天出摊的位置之后，经常会去光顾，每次去都要等上一会儿。但是当吃到嘴里的时候，还是觉得等待一会儿也很值得。
不知道大家的城市有没有这种小吃，如果路过卖凉粉的摊子，建议大家买一份来尝一尝，说不定会喜欢上这种味道的。
【文案编辑】：惜博