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农业部长发布了NDDB的乳制品质量标志徽标

2020-05-02 14:16:20来源:

农业部长拉达·莫汉·辛格(Radha Mohan Singh)今天启动了国家乳制品发展委员会的质量标志徽标,乳制品合作社可以在遵守质量规范后使用它。

“质量标志”徽标有效期为三年,并且由顶级乳制品部门国家乳制品发展局(NDDB)每年举行一次检查审核,以检查其是否符合质量规范。辛格在一份声明中说:“ NDDB的质量标志将为乳品合作社和生产商机构提供急需的品牌形象和竞争优势。”

他说,这将改善从生产商到消费者的整个价值链的流程,以确保提供优质的牛奶和奶制品。

由11名成员组成的管理委员会将监督Quality Mark的活动。该小组由农业部成员和四个乳品联合会的常务理事组成,同时也是食品安全监管机构FSSAI的代表和两名乳品专家。

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辛格还向14个乳品制造单位颁发了质量标志徽标证书,以采用食品安全和质量管理系统并遵守质量标志参数。

农业部长Sudarshan Bhagat,畜牧业部长Devendra Chaudhry和NDDB主席Dilip Rath出席了发布会。

NDDB表示,该倡议并未提出任何新的/附加的食品安全和质量管理体系,但规定了确保质量和安全所需的程序。

自2016年1月推出该计划以来,NDDB已收到全国合作社的55份申请。其中,有14个单位成功完成了两阶段评估程序。

其余的奶牛场被告知了需要改进的地方。为他们提供了6-9个月的实施纠正措施的时间。

农业部长说,NDDB的这一举措将促进和加强FSSAI的努力。它还将在全国各个乳制品单位之间建立必要的意识,以采取指南文件中详细介绍的质量措施。
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